Беседка пенсионеров

Зато в Сибири (во всяком случае в Омске) - лепота! Всю неделю такое тепло стояло, просто летнее, +18 - +20 (вчера до 25 доходило). Я даже и не припомню, чтобы к 20 апреля уже листья распустились - клен, яблоня - ранетка, даже береза начинает. Я это время больше всего люблю, когда на деревьях еще и не листья, а они как зеленой дымкой окутаны. Правда, уже сегодня дождь обещали, причем на неделю, но пока нет.Добавлено спустя 1 минутуОпять сбой на странице? Правый край обрезан.

Привет всем жителям беседки!И у меня сегодня за окном дождливо и холодно, даже за хлебом поленилась идти, ограничилась выпечкой пирожков Добавлено спустя 9 минутне поняла, а где остальные слова... "...даже за хлебом не пошла, ограничилась выпечкой пирожков"

Сегодня впервые после зимы сварила борщ со щавелем. Ням!

Щавель и петрушка уже отросла а зеленый лук в магазине купила

Галя, очень аппетитный аромат пошел, мой только- только проклевывается из земли.

Ага! Вот съела тарелочку и еще хочу Так то сытая, а душа просит.
Ничего, Тамара, скоро и у вас будет, как пойдут теплые деньки, он быстро в рост пойдет. У нас дожди неделю шли можно скзать не переставая, сейчас хоть и не очень тепло, но солнечно и обещают на всю неделю так. Люди стирать стали, а то ведь негде было сушить, на улице дождь а дома дубак, холодно и сыро, отопление тоже уже больше недели как отключили

От весны всего можно ждать, особенно в наши *нестабильные*вЕсны .Сегодня в интернете видела картинки, на Алтае выпал снег

Галина Дмитриева,
У Вас уже зелень такая, что борщ сварить можно? ЗдОрово! У меня на даче петрушка прошлогодняя только проклюнулась.

Ну не такая чтоб очень большая, скорее средненькая, но на борщ уже нащипать можно. Я небольшую кастрюльку сварила, уж больно невтерпеж, люблю я его. А грядка у меня возле окна у двухэтажки, от ветров прикрыта стеной дома, да и дождик всю неделю поливал

А крапиву молодую не добавляете? Сегодня утром сварила суп зеленый: щавель, лук - батун, крапива - все с дачи (вот петрушки нет еще). Добавить яйцо вареное, сметаной заправить - вкуснотища!

Раньше добавляла, очень люблю суп из крапивы, по весне такие блюда едятся в охотку, но сейчас крапивы нет, где же я ее возьму? Можно поискать за гаражами, но я стесняюсь, обсмеют. Раньше у меня дачный участок был, там можно было нарвать крапивы, да когда работала, на территории организации у забора росла крапива, там рвала

Если дачи нет, то конечно. Или дача есть, но порядок идеальный, и крапиве нет места - тоже. А у такой садоводши, как я - крапивы много, сейчас она как раз молоденькая, свежая. Но Вы правы - по весне это все с большой охоткой поедается. Вот щавель немножко подрастет - пирожков наделаю, а там и ревень пойдет.

Девочки,я практикую весной такую вещь-щавель,зеленый лук,листья чеснока,крапива,сныть,кто не боится горечи-листья одуванчика,черемша.....-все в произвольных количествах и пропорциях через мясорубку,добавляю соль и растительное масло.И получается витаминная паста на ломтик ржаного хлеба!!!Мммммм...вкуснятина и калорий немного)))

Со сливочным не пробовала.Надо сделать))

Понравились ваши рецепты. Попробую такие бутербродики. Обожаю черемшу.

Ах какие беседки у вас замечательные!!!
Приглашаю вас в свою беседку - натуральная, под ивой:

И ещё по поводу бутербродиков с зеленью. Нарезаю всю зелень, какая есть (включая крапиву и одуванчики), делаю бутерброд с маслом и обмакиваю этот бутерброд маслом вниз в зелень. Ну очень вкусно!Добавлено спустя 2 минутыСтранная запись получилась)

Длинную ссылку Казака надо убрать и все восстановится...

Доброе весеннее утро,страна!Девочки,прихорашиваемся,и спасать мир!!!!!

Да! Я вся такая, вот такая...