Беседка пенсионеров

Я уже нарядила елочку!
Завтра поедем в город за продуктами, буду готовиться , приедут дети на праздники! Старших не видели полгода!

Хорошая!

Добавлено спустя 3 минуты Я в гости!

Мы вдвоём с мужем , дети приедут после. Поэтому всё минимально - шуба ( муж не ест других салатов ) , что -нибудь горячее и фрукты .
Недавно делала свекрови на ДР такой салатик - слоями-
1. Тёртая картошка + сеточка майонеза .
2.Жареные грибы ( я консервированные шампиньоны обжарила с луком )
3.Копчёный сыр на крупную тёрку ( я какой -то плавленый брала )
4. Филе курицы обжареное и политое соевым соусом ( я просто отварила и без соуса делала )+ сеточка из майонеза .
5. Нарезанные мелкими кубиками свежие помидоры + майонез .
6. Натёртая на кр.тёрке свёкла - сверху посыпать сыром оставшимся .
Ничего так , понравился , не тяжёлый .

а у нас будет приличная компания,поэтому-3 салата,мясо на горячее и фрукты,фрукты,фрукты...

Простой печеночный салатик

Салат очень вкусный!
Продукты трутся на крупной терке.

1 слой-вареная тертая картошка+ майонез
2.печень трески размять вилкой
3. слой-жареная с луком морковь.
4.тертые яйца
........................

Салат "Лебединый пух"

Ингредиенты:

2 сваренных в кожуре и очищенных картофеля
- 1 шт. лук
— 200г вареной куриной грудки
— 3 вареных яйца
— 150г твердого сыра
— половину небольшой головки пекинской капусты
— 200г майонеза
— соль, перец

Приготовление:

Лук режем кольцами, грудку — мелкими кусочками. Белки отделяем от желтков. Капусту тонко режем.
На дно салатницы нанесем немного майонеза и потрем на крупной терке картофель. Сверху равномерно распределим лук. Посолим и поперчим. Смажем майонезом.
Теперь выкладываем курицу, потом тертые белки и тертый на крупную терку сыр. Опять смазываем майонезом. Трем на мелкой терке желтки и украшаем сверху пекинской капустой. Все – салат готов. Дадим ему час постоять.
...............................................

Салат "Сибирячка"

Ингредиенты:
1 банка шампиньонов
1 окорочок отварить заранее
2 луковицы
вареная морковь
1 баночка кукурузы (маленькая, "Бондюэль")
2 марин. огурчика
зелень и майонез
кедровые орешки 50-70 г

Приготовление:
1.Шампиньоны и лук порезать и обжарить на раст. масле.
2.Морковь порезать мален. кубиками.
3.С кукурузы слить воду.
4.Курицу отделить от костей и мелко порезать.
5.Огурчики нарезать тонкой соломкой.
6.Соединить мясо, кукурузу, лук и грибы, морковь, огурцы. Заправить майонезом. Зелень измельчить и посыпать сверху. Украсить кедровыми орешками! Этот салатик можно сделать и слоями!

Москвичи, с наступающим!
Наступает Новый Год,
Дождик третьи сутки льет.
В поле травка зеленеет,
В шубе Дед Мороз потеет.
Льет за шиворот вода…
С Новым Годом, господа!

Травка зеленеет, зимний дождь идет. В сапогах резиновых Дед Мороз бредёт...

Я не помню такого Нового Года.....
Это все коза рогатая бузит.

Ну так запомним!

Но у нас есть снег, мало, но есть, присыпало вчера. Дочь говорила, дети даже умудрились снеговика слепить. А вот на горку не будет, хоть со всего огорода снег собери

Во - во , хулиганит !
А у меня сегодня солнышко и минус три градуса .
Васильна , салат под № 2 тоже сделаю .

ВАСИЛЬНА, спасибо за рецепт печёночного салата. Приготовлю обязательно!

У меня сегодня трудовой подвиг - генеральная уборка и перетряхивание вещей.

Прочла,что обезьяна любит беспорядок,так что я генеральную буду делать ближе К рождеству))

Уррааа! Не буду убираться!

так бы каждый день но тогда боюсь надоедят

Не, они не приедаются!

Спасибо за рецепты салатов! Обязательно приготовлю. Каникулы длинные, дома все время много народу. Будем готовить. )))

А пыль?Добавлено спустя 4 минутыА у нас сегодня выпал снег и, главное не тает!!!! А далее обещают усиление мороза аж до 10 градусов. УРА_А_А!!!! Новый Год со снегом.

Ну разве что пыль.

Добрый вечер! Приятных предновогодних хлопот!

Добавлено спустя 3 минуты
Бедные Васи.....