Еда кельтов-в продолжение что и сколько ели люди

А что ели кельты?
Ко 2 веку они занимали почти всю материковую Европу, до прихода германских племен, оттеснивших их на Запад. Мало хлеба, но много различного мяса дичи: медвежатина, лосятина, зайчатина, кабанятина, птица, а также домашний скот, забитый осенью. Кельты ели мед и много различной подножной зелени (черемша, ароматические травы и др.). Любили и рыбу запечённую, ведь тогда в реках Европы водился лосось. Из домашнего мяса ели говядину и свинину. Мясо ели с солю, она была известна кельтам, её было достаточно, и без нее не ели мяса. Интересно что домашние свиньи – это стада полудиких свиней, длинноносых, пасшихся в лесах и полях, как стадо баранов. У такой породы свиней мало сала и много мяса.
Из мяса, трав, овощей варили супы. Кельты и раньше, и сейчас любят супы больше, чем вторые блюда. Распространен был суп-гуляш, который считался основным блюдом. Проживавшие близко к морским берегам ели морские водоросли, а также устриц. Немало ели и меда, в основном, диких пчел. Варили пиво (эль). Это был самый любимый и распространённый напиток. Хлеб был преимущественно ячменный, но ели его мало. Пиво тоже варили с ячменя, так что ячмень был основной злаковой культурой кельтов.
Молочные продукты также были распространены, молоко больше перерабатывали в масло и сыры. Ели и яйца, обычно заворачивая их в фарш перемолотой свинины, и запекая. Из видов приготовления пищи наиболее распространены были верчение (на вертеле), запекание и варка, томление-тушение.
Лишнего при всем изобилии кельты не ели. Настоящий кельт и кельтка должны были иметь стройную, крепкую фигуру, а толстопузых презирали.