Ну по поводу покрытия, на бетоне обычном сильно холодно, и вам и животным, может даже молоко пропасть у коровы, да и прочие болезни могут возникнуть. Вот тут можете посмотреть по этому поводу -
http://www.crumb.ru/pokrytiya/korovniki/ есть специальные прорезиненные покрытия для коровника, чтобы все было отлично. Ну а там смотрите сами, может просто какие-то резиновые плотные коврики постелить или что-то в таком роде.