с Масленицей

lesovik
Масленица 2014 (24 февраля — 2 марта)

Масленица в дом идёт,
За собой весну ведёт!
Напеки блинов скорей
Только масла не жалей!
Поздравляю с этим днём
Пусть печаль горит огнём!
Пусть уходят холода
Не на год, а навсегда!

""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.


Прощай зима, беги скорей,
Укройся где-нибудь далёко,
Пусть солнце светит веселей,
Пусть тают снова все дороги!
Привет, весна, иди же к нам,
Пора — пора земле проснуться!
Встречайте Масленицу! И блинам
Не дайте мимо ртов вдруг промахнуться!
Тут я дома
Майя
Раньше на Руси широко отмечали эту неделю , масляную.
Очень вкусно описывает Иван Шмелёв в книге " Лето Господне ".
На каждый день недели был свой порядок и своё угощение.
А уж блинов сколько разных!
Я буду делать дрожжевые . На икру финансов нет , буду с тресковой печенью делать.
Лесовик! И тебя с масляной!
Айя
А я намыла, просушила и смолола гречу, ибо гречневой муки нигде не видела в продаже, и хочу испечь немного гречневых блинов. У Ивана Шмелева их тоже дома подавали. Ну и пшеничных, конечно, надо будет испечь. Я люблю с медом, с начинкой разной, да просто с маслом.
Людмилочка
""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
Ээээ, Лукреция! Плохо искала гречневую муку, продается она. Движимая состраданием, побежала на кухню и запечатлела, как она выглядит (чтобы знать, что искать в магазине). А заодно - и разнообразие круп (к посту - то! smile ).
Вот только киноа еще не пробовала, только купила недавно, да черный рис. Но его - я ела в составе набора - 4 риса. Очччень рекомендую, вкусный плов такой получился. Из нута - пирожки вкусные весьма.
Кус - кус внедрила среди дев на кафедре, теперь тоже покупают.... и тебе советую!
Лариса Ивановна
А я с икрой и не люблю, мне кажется не вкусно. Мы к блинам всегда подаем сметану, масло, сгущенку вареную, массу творожную. Это бывает обычно обжираловка))) Я делаю блинчики с капустой и мясом, эти можно подавать и на стол с выпивкой, отличная сытная закуска. Не делаю много блинов, они хороши свежие и горячие. Из гречневой крупы вкусные получаются, но давно не делала. hakyhne
Редактировалось: 2 раза (Последний: 24 февраля 2014 в 21:06)
"Сердиться - это значит мстить самому себе за ошибки других..." Джонатан Свифт
Айя
Все, что ты сфоткала, у нас есть. Я все это пробовала, и мне ничего не понравилось, особенно кус-кус, да и нут тоже. Вообще горох не люблю. А вот муки гречневой нет, как нет у нас, по крайней мере, в тех магазинах, где бываю. Ну ничего, доморощенную применю. Черный рис считается очень полезным, но обычный, мне кажется, вкуснее.Добавлено спустя 2 минутыЧечевицу на фото не вижу. Красная мне очень нравится.
Людмилочка
Да как приготовить, Лукреция, как приготовить. Да и еду разнообразить надо!
Все, дамы! Соблазнили...делаю блины из гречневой муки! smile Я люблю просто с маслом, внук - со сметаной. Ну, а фаршированные больше всего с мясом люблю, и с творогом тоже ничего!Добавлено спустя 3 минутыДа, Лукреция...насчет чечевицы! И красная есть, и зеленая, и желтая.... просто не стала фотографировать, то, что под рукой было....
А насчет нута... ты пирожки - то делала ль из него? Белок, однако!! tooth Лука побольше нажарить туда...
Айя
У подруги пробовала с треской. Тоже хорошо.
Людмилочка
Блины с треской? (уточняюще)...
Айя
Именно с треской. Ну, она ее сначала отварила, а потом слегка обжарила,измельченную, с очень мелко порезанным луком. Я не думала, что будет вкусно, но, тем не менее, было очень вкусно.
Майя
Дамы , гречневые блины вкуснее с пшеничной мукой - поровну обеих.
lesovik
Майя:
Лесовик! И тебя с масляной!
Майя, Спасибо
помню раньше у нас весь город отмечал этот праздник
на острове гулянки были весело было
а сейчас что не отмечается разве этот праздник
Тут я дома
Майя
lesovik, у нас отмечается . Правда уже ходить на него не хочется.
lesovik
Майя:
Правда уже ходить на него не хочется.
я понимаю по молодости все ходили и весело было
Тут я дома
Мила
Лариса Ивановна:
А я с икрой и не люблю, мне кажется не вкусно.
А я с икрой люблю! Вкусно!
lesovik


Масленица

Здравствуй, Масленица!
Дай нам маслица!
Мы блинов себе горячих напечём –
Нам метели и морозы нипочём!

Если есть сковорода,
Не страшны нам холода,
Потому что блин горячий –
Это лучшая еда!

То не мышь пищит,
Не мороз трещит,
В сковородке блин
За блином шкварчит.

Да с селёдочкою,
Да с икорочкою,
Да по краю с золотистою
Корочкою!

Вот так Масленица
Дала маслица нам!
Даже в небе появились два блина:
Это солнце-блин, и рядом блин-луна.

Один блин горячий,
Другой холодный.
Полезай на небо –
Если кто голодный!

По земле колёсами
Покатились блинчики…
Дети, под берёзами
Собирай гостинчики!

Мир крещёный нынче радуется,
Потому что нынче Масленица.
Приходи, народ, и с нами съешь блина,
Чтоб на землю поскорей пришла весна!

Ну-ка, съешь блина,
Чтоб пришла весна!

(А. Усачёв)
Тут я дома
ВАСИЛЬНА


Масленица и 8 марта удачно совпали.Мужчинам можно воспользоваться случаем))

Всем добра и радости!!!
lesovik
ВАСИЛЬНА:
Масленица и 8 марта удачно совпали.Мужчинам можно воспользоваться случаем))

да завтра в парфюмерный магазин надо бежать а потом в цветочный
или с дачи тюльпанчики не луче с магазина
Тут я дома
Галина Дмитриева
С Масленицей!



А у меня сегодня блины со свеклой laugh Нет денег на другие начинки, ну ничего, еще вся неделя впереди
Ниночка
Молодцы женщины! Рецепты блинчиков со вкусом подали. Только про фигуру не забывайте... Ведь мы хотим выглядеть обворожительно в любом возрасте. С уважением, вновь пополнившая ваши ряды, Ниночка.
Редактировалось: 2 раза (Последний: 7 марта 2016 в 18:49)
Перейти на форум:
Быстрый ответ
У вас нет прав, чтобы писать на форуме.

Новое на форуме

Сегодня ДР

Сколько нас?
  • 5062 пользователя
Кто онлайн?
Кто мы?