Новосибирский памятник колбаске появился более 10 лет назад у входа на Северо-Чемской рынок. Ныне он считается одной из самых странных достопримечательностей города.
Уже сто лет назад за сибиряками подмечали гастрономические причуды на грани фантастики. Владимир Гиляровский в «Москве и москвичах» увековечил для потомков разнузданные пиршества сибирских купцов с водкой и пельменями в дорогих ресторанах первопрестольной.
Спустя век жители сибирской столицы убедительно продемонстрировали преемственность поколений, отличный аппетит и бессмысленно-беспощадную сибирскую разгуляй-вольницу зодческой мысли, установив на рынке одного из спальных районов города памятник полукопченой колбасе.
Колбаска полукопченая, с прожилками шпика, просто загляденье. Она высится над прохожими гордо и недвусмысленно, как бы намекая о том, что русскому хорошо, то и прекрасно.
Колбасу любят, на колбасу умиляются и негодуют. Но исправно фотографируют, показывают при случае гостям города. Отзывы новосибирцев на форумах и в блогах говорят сами за себя:
«Этот памятник установлен самому известному продукту в России — колбасе. Палка колбасы, разрезанная пополам, показывает нам свой высокий уровень качества и словно призывает ей полакомиться. На пустой желудок лучше не смотреть, а то кушать захочется»
«Колбаса как настоящая получилась! Здорово поднимает настроение. Стоит на самом виду, на тротуаре. Много желающих сфотографироваться, так классно! я думаю, это единственный памятник в своем роде»
«Это просто какой-то прикол, я не знаю, что еще можно сказать по этому поводу, но вот к примеру когда приезжают туристы и начинают фотографироваться возле этого памятника зрелище я вам скажу еще то!»
«Я даже и представить себе не могла что это — памятник. Издали смотрится как реклама. Ну ничего особенного. Видимо, скульптор истосковался по настоящей колбасе и сделал ее такую большую. Но настоящим памятником я это бы не назвала»
«Когда мы вышли из автобуса и подошли к дому, я вообще не хотела оттуда уходить, так это всё было аппетитно. Я даже представила что она и пахнет колбасой»
«Мне кажется памятник колбасе самый бесполезный памятник в нашем городе. С каким смыслом он сделан вообще не понятно. Да и находится на Северо-Чемском куда специально посмотреть на него точно ни кто не поедет)» Впрочем, о вкусах не спорят, как и о любви к колбасе. Тысячи слов не нужны, когда есть интерес, ирония и аппетит, а значит, к продукту номер 1 в Новосибирске никогда не зарастет народная тропа»
Сейчас всюду пишут, что в колбасе нет ничего, кроме вреда. Но... я все равно люблю колбасу.