балаково

Гуляш

   750 г говядины
1 кг картофеля
100 г жира
1 большая луковица
3 — 4 сладких  перца
3 — 4  помидора
1 ст.  ложка муки
20 г красного перца
1\2ч. ложки майорана
1\2ст. ложки соли
1\2ч. ложки черного молотого перца.