балаково

Гуляш

   750 г говядины
1 кг картофеля
100 г жира
1 большая луковица
3 — 4 сладких  перца
3 — 4  помидора
1 ст.  ложка муки
20 г красного перца
1\2ч. ложки майорана
1\2ст. ложки соли
1\2ч. ложки черного молотого перца.

Название Киров город получил после убийства Сергея Мироновича Ко́стрикова (Ки́рова) в 1934 году.
С. М. Киров, активный участник Октябрьской революции, выдающийся руководитель советского периода, уроженец города Уржум Вятской губернии, однако, в самой Вятке никогда не был. В 1934 году желание назвать город именем своего земляка изъявляли жители города Уржума — родины Кирова. Но руководство города Вятки проявило настойчивость в присвоении названия Киров, что и стало узнаваемым «брендом» города.
За основу своего псевдонима C. М. Костриков (Киров) взял имя болгарского хана Кира, найденное им в календаре[источник не указан 540 дней] (фамилия Киров довольно распространена в Болгарии). В свою очередь, имя Кир восходит к древнегреческому имени Кирос («господин, владыка»).

Балако́во
                                              Город расположен на левом берегу реки Волги, в 176 км[3] к северо-востоку от Саратова.                                                                                       Город (с 1911[2]) в России, административный центр Балаковского муниципального района и муниципального образования город Балаково] Саратовской области. Один из двух городов в России, где есть одновременно ТЭЦ, ГЭС и АЭС, второй Волгодонск (Ростовская область), неподалеку от которого находится Цимлянская ГЭС. Отличительная черта города - эспланада в центре города. Население — 221,1 тыс. человек (2012).
Глава администрации Балаковского муниципального района — Чепрасов Иван Васильевич, Глава Балаковского муниципального района - Алексеев Александр Иванович, И.о. главы администрации город Балаково - Балуков Александр Валентинович, Глава муниципального образования город Балаково - Красильникова Наталья Юрьевна.