Деревня 2008

ДраКошка
Опубликовано: 4620 дней назад (20 января 2014)
Редактировалось: 4 раза — последний 15 августа 2017
Просмотров: 388
+2
Голосов: 2
Пироги из печи.

Пироги из печи.
Я еще смутно помню, как иногда тетя Маруся ставила в большой комнате огромную кадку с тестом. За трудодни они в тот период получали «натурой» - семечками (представьте себе зарплату мешком семечек), или мукой, например. И тетя Маруся выпекала в печи ржаной хлеб. Что тут можно сказать? Как описать аромат и вкус толстой смачной корочки??? И совсем здорово помню, какие пироги пекла тетя Маруся со свежей черникой в печи!!! Ооо!!! Большие и щедрые, с коричневой отстающей тонкой корочкой, которая как бы отслаивалась от более толстой и белой, пышущие жаром, пуховые… и синий черничный сок вытекал при разломе душистой струйкой. Это были самые мои любимые пироги!!! И самые редкие – лишь в сезон.
Кроме черничных тётя Маруся пекла с рисом и яйцом, и невероятно вкусные – с зеленым луком! Объедение!!!
Но главным лакомством всегда оставалась потрясающая деревенская картошка. Почва у них там особая – темно-серого такого цвета, очень легкая, для корнеплодов просто блаженная. А вкус! Эту картошку можно было смаковать саму по себе. А на праздничный стол тетя Маруся делала такой салат. Резала свою великолепную отварную картошку, молодой зеленый лук, солила, заправляла подсолнечным маслом и уксусом – вот и всё. Съедалась полная миска.
Не зря туда приезжали на несколько лет фермерствовать финны – именно из-за такой земли!

Венера и трактор
Знаете, что светило в маленькое окошко нашей горницы на рассвете? Огромная белесая Венера!
А какой звук пытался вырвать меня из глубокого и сладкого сна? Далекий звук трактора "Беларусь", работавшего в поле. Когда я просыпалась, медленно и неохотно, трактор уже возвращался с поля и тарахтел-дребезжал совсем близко. Когда он ехал по деревне, то выглядел отнюдь не победителем – слишком велик был издаваемый звук, просто таки страшный, оглушительный звук, соизмеримый, верно, с грохотом возвращающейся по Полянке с парада на Красной площади военной техники. Но звук парад был торжественен и величественен. А трактор походил на разодранного монстра, ибо ездил почему-то с открытым мотором, и маленькой я безумно боялась этого железного скрежета и лязга расхлюстанного нутра, боялась и замирала от восторга. Вблизи. А вдалеке он ласкал слух. И надолго, может, до сих пор, далекий звук тарахтящего трактора навевает сладостные воспоминания о детстве и деревне…
Потом эта ностальгия переросла в любовь к тракторам. Я млела от их присутствия, и всегда мечтала прокатиться на современном тракторе, хорошеньком, как игрушка, и мощном, как танк. Невольно вспоминается скетч Жванецкого, как его персонаж мечтал подъехать на танке к рынку и грозно спросить: «Сколько? За штуку или пучок?».
Кстати, трактора и части комбайна временами стояли в самом конце тётиМарусиного участка, на той дороге вкруг поля, которая начиналась за бузиной, где бабушка устроила туалет. Я любила играть вокруг него, разглядывала с уважением и трепетом гусеницы, вскрытое нутро, и даже залезала на кресло «пилота». Кажется, даже сохранилась чб-фото, где я позирую на фоне огромной – выше меня – гусеницы.
...
Август 2008-го.
Поскольку проснулись не рано, а было пасмурно и моросило, мы долго базарили, и не слишком-то спешили собираться, пока Вася не окрикнул: «Ну, вы долго будете собираться – уже полдевятого!» И мы засуетились. Меня еще в машине одолела не то аллергия, не то незнамо что: нос заложило, течет. В машине мне стало опять худо (в машине мне всегда худо, нос не дышит, а тут водичка течет…)
Когда поехали – потихоньку разошлось, но когда мы увидели, как небо обложило – опять заспорили, стоит ли ехать, а за Рогачевым ваще замочило, тут уж я выла – поехали назад, все равно прогулка не удастся! В Рогачеве Вася купил чай и курицу, а я пофотала. Потом решили хотя бы подъехать, хотя бы сфотать… под дождем даже не хотелось вылезать из машины – но Коля уже вышел встречать.

Фото показывают, как мы ехали, как наблюдали тучи, провинциальный городок Рогачев, Сестру у Чернева, деревню влево и вправо, дом снаружи и внутри, белобрысую бестию Райку, церковь Трех Святителей на въезде в деревню, старые фотографии на стенах, сумасшедшие ивы у воды...

""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.








""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.


""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.

""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.




""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.









""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.


""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.








""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.

""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.



Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Сегодня ДР

Сколько нас?
  • 5061 пользователь
Кто онлайн?
Кто мы?