Видео рецепты. Рецепт сырного супа.

Видео рецепты. Рецепт сырного супа.
00:08:46
· роликов
Подписаться на канал · 2 подписчика
244 / 0
За ролик пока что никто не голосовал...
Добавить в Выключить свет
- добавляйтесь в друзья - вступайте в группу Сырный суп по-французски. Отличный рецепт супа с картофелем и курицей. Куриный суп получается нежный и нажористый! Сырный суп по-французски Ингредиенты: - 400-500 г филе - 200 г плавленного сыра - 400 г картофеля - 150 г лука - 180 г моркови - сливочное масло - соль,перец, зелень,лавровый лист Приготовление: 1. В кастрюлю на 3 л положить мясо и налить воды. Как только бульон начнет кипеть, добавить 1 ч.л. соли, пару горошков душистого перца и черного, 2-3 листика лаврового листа. Варить от момента закипания 20 минут. Затем мясо вынуть. 2. Картофель почистить и нарезать кубиками. Лук нарезать кубиками. Морковь натереть на терке. Мясо порезать небольшими кусочками.Плавленный сыр (если в виде брусочка) натереть на терке или порезать кубиками. 3. В кипящий бульон добавить картофель. С момента закипания 5-7 мин. 4. В это время делаем слабую зажарку на сливочном масле. Сначала кладем лук, затем морковь. Слегка посолить и поперчить. Готовую зажарку добавляем в суп и варим еще 5-7 мин. 5. Затем добавить порезанное мясо. Варим 3-4 минуты, добавляем плавленный сыр, хорошенько помешали и выключили огонь. 6. Перед подачей посыпать зеленью. По желанию подавать с гренками

Категория ролика: Кулинария и рецепты

Ссылка на видео:

Теги: рецепт, кулинария, еда

| 26 июля 2013
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Сегодня ДР

Сколько нас?
  • 5047 пользователей
Кто онлайн?